Un molfettese tra i top della ristorazione mondiale

Felice Lo Basso riceve la Stella Michelin

Il suo Felix Lo Basso Home&Restaurant inserito nella guida 2022

Attualità
Molfetta mercoledì 24 novembre 2021
di La Redazione
Felice Lo Basso
Felice Lo Basso © n.c.

Felice Lo Basso e il suo Felix Lo Basso Home & Restaurant sono premiati con la stella Michelin.

Ieri è stata presentata la 67sima edizione della Guida Michelin: 36 nuove stelle per 35 ristoranti sparsi sullo stivale italiano. Due nuove stelle per la Puglia, ma soprattutto una stella luminosa molfettese nella prestigiosa guida.

Nato nel 1973, Felice Lo Basso si forma presso l'istituto alberghiero. Sin da giovanissimo viaggia e si forma con esperienze sulla Riviera romagnola e sulle Dolomiti: alla guida la cucina dell'Alpen Royal di Selva Val Gardena, dove nel 2011 ottiene la prima Stella Michelin. Si trasferisce a Milano nel 2014 dove riesce ad avere il riconoscimento di ristorante stellato "Più alto" d'Europa. Infine, nel 2018, apre a Trani un ristorante che ben presto viene riconosciuto con la stella Michelin.

Adesso il molfettese rientra nuovamente tra gli èlite della ristorazione mondiale.

to nel campo della ristorazione a livello internazionale.

Lascia il tuo commento
commenti